Hoy os presentamos la tabla de las calorías de la categoría aceites y grasas.
Contrario a lo que mucha gente piensa el aceite y las grasas son necesarias en una dieta sana y equilibrada, para bajar de peso no es conveniente excluir totalmente ni el aceite ni las grasas de nuestra dieta aunque si es conveniente controlar evidentemente su ingesta.
Como de costumbre hemos ordenado de menor a mayor aporte en calorías por aceite o tipo de grasas.
Si excluimos totalmente el aceite y las grasas de nuestra dieta para perder peso vamos a conseguir que nuestro cuerpo se ponga en alerta y vamos a conseguir un efecto contrario a lo deseado en la mayoría de los casos ya que nuestro organismo al detectar la ausencia de grasas tratará de gastar lo menos posible y absorber lo máximo posible en cada comida.
| producto | categoría | calorías por 100 gramos |
| Margarina | Aceite y grasas | 720 |
| Mantequilla sin sal | Aceite y grasas | 760 |
| Mantequilas con sal | Aceite y grasas | 770 |
| Manteca de cerdo | Aceite y grasas | 870 |
| Aceite de trigo | Aceite y grasas | 890 |
| Aceite de oliva | Aceite y grasas | 900 |
| Aceite de girasol | Aceite y grasas | 900 |
| Aceite de bacalao | Aceite y grasas | 1300 |
| Aceite de coco | Aceite y grasas | 1350 |
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