Hoy os presentamos la tabla de las calorías de la categoría lácteos.
Hemos recopilado las formas más habituales de usar los lácteos en nuestra cocina y hemos asignado la cantidad de calorías que aportan.
Como de costumbre hemos ordenado de menor a mayor aporte en calorías.
Los lácteos forman parte de una buena dieta equilibrada pero dependiendo de su preparación puede aportar una cantidad bastante elevada de calorías y de grasas. El simple hecho de desayunar un vaso de leche grande a desayunar el mismo vaso de leche pero desnatado ahorramos una cantidad bastante elevada de calorías pero sobre todo de grasas.
Para bajar de peso no es necesario pasar de los lácteos pero si es conveniente controlar y conocer las diferencias en su aporte calórico, los lácteos nos aportan unos nutrientes básicos para nuestro organismo.
| producto | categoría | calorías por 100 ml |
| Leche desnatada | Lácteos | 35 |
| Leche semidesnatada | Lácteos | 48 |
| Leche entera | Lácteos | 62 |
| Yogur desnatado | Lácteos | 63 |
| Yogur natural | Lácteos | 138 |
| Nata liquida | Lácteos | 210 |
| Cuajada | Lácteos | 260 |
| Leche condensada | Lácteos | 330 |
| Leche con chocolate | Lácteos | 123 |
Descubre aquí otras tablas de calorías de alimentos



http://mama.com.mx/pediatria/36-articulos-de-pediatria/282-obesidad-liquida.html Muchos padres que tienen que dividirse entre las múltiples tareas, laborales y domésticas, les es más cómodo ofrecer una comida más rápida a sus hijos.
El nivel de ingesta de leche en el grupo de alto consumo lácteo fue similar al promedio estimado en los niños en Estados Unidos, indicaron Van der Pols, de la University of Queensland, en Brisbane, Australia, y sus colegas.
Los investigadores dijeron que nunca antes se había evaluado la relación entre el riesgo de cáncer colorrectal y la exposición infantil a productos lácteos. http://blog.mamasybebes.com/2007/12/alto-consumo-de-lcteos-en-nios.html
Cierto ojo con el consumo excesivo de lacteor y sobre todo en nuestros niños, una de las causas de la obesidad infantil es el exceso de productos lácteos que damos a nuestros niños. Estamos sustituyendo la fruta en muchas ocasiones por batidos, petit-suise, yogures, etc. Esto significa que facilitamos muchas calorías a los niños pensando que la leche es buena y es cierto pero en su justa medida. No olvidemos darles más fruta y menos batidos/yogures.
Deberíamos probar unos días a dejar de tomar productos lácteos y veríamos como estábamos mejor.
‘La leche y sus productos derivados son los mayores contribuidores a la industria de la enfermedad, que representa 2 trillones de dólares’, afirma el economista Paul Zane Pilze
http://www.pensamientoconsciente.com/?p=4962