Los alimentos pro bióticos no sólo ayudan a regular nuestras visitas al baño, tienen muchos efectos saludables. El último es que ayudan a perder peso y eliminar grasa, al menos así lo ha encontrado un grupo de investigadores japoneses al analizar los efectos de leches fermentadas con el pro biótico lactobacilus gasseri.

Las personas con obesidad y grasa abdominal que tomaron durante 12 semanas leche fermentada con este pro biótico redujeron la grasa subcutánea y visceral, así como el IMC y el peso corporal, mientras que no hubo cambios significativos en el grupo de control con otra leche fermentada.